利用高壓飽和蒸汽，間接與畜尸組織接觸，借助于高溫與高壓，將原體殺滅并將物料內部的水分干燥。干化法畜禽無害化處理方式，是將動物尸體破碎處理后輸送至密閉容器內,在不斷攪拌的同時，通過在夾層導入高溫循環熱源對畜禽尸肉進行高溫高壓滅菌處理的工藝技術,處理過程中源不直接接觸動物尸肉，利用動物體內水分加熱汽化產生壓力，化制完成后通過真空干燥、脫脂、冷卻、粉碎等工序，最終得到肉骨粉干品和工業用油脂，是目前國際上被廣泛認可的處理方式。